Шоколад анробинг машинасы нәрсә ул? Энбробинг өчен нинди шоколад кулланырга?

Типикшоколад анробинг машинасыкирәкле шоколад каплауга ирешү өчен бергә эшләүче берничә төп компоненттан тора. Төп компонентларга шоколад саклау, температура системалары, конвейер каешлары һәм суыту тоннельләре керә.

Шоколад саклау - шоколад эреп, контроль температурада сакланган урында. Аның гадәттә җылыту элементы һәм шоколадның тигез эрүен һәм идеаль хәлдә калуын тәэмин итүче механизм бар.

Шоколад каплавының кирәкле текстурасына һәм тышкы кыяфәтенә ирешү өчен температура системалары бик мөһим. Бу шоколадның кристалл структурасын тотрыклыландыру һәм караңгы, ашлыклы яки төссезләнмәсен өчен җылыту, суыту һәм кузгату процессларын үз эченә ала.

Конвейер каеш ризыкны машина аша хәрәкәт итә, шоколад каплавын тигез бүләргә мөмкинлек бирә. Төрле тизлекне һәм продукт зурлыкларын урнаштыру өчен көйләнергә мөмкин.

Суыту тоннеле - капланган ризык каты һәм каты булган урында. Бу шоколад каплавының дөрес урнашуын, формасын һәм балкышын саклап калуын тәэмин итә.

Функцияләр һәм куллану:

Шоколад анробинг машиналарышоколад тармагына төрле өстенлекләр китерегез. Беренчедән, ул шоколадларга һәм җитештерүчеләргә шоколад белән капланган продуктларны эффектив җитештерергә мөмкинлек бирә. Бу автоматизация булмаса, процесс шактый әкренрәк һәм хезмәт таләп итә торган булыр иде.

Икенчедән, шоколад каплагычлары һәр продуктта эзлекле һәм хәтта шоколад каплавын тәэмин итәләр, нәтиҗәдә матур күренеш. Машинаның төгәл контроле кеше хатасын бетерә һәм продуктка тигез ябыштырылган шома каплауга гарантия бирә.

Өстәвенә,шоколад анробинг машиналарыкөйләү вариантларын тәкъдим итегез. Шоколадлар капланган продуктның тәмен һәм визуаль зәвыгын арттыру өчен, гайка, кипкән җимеш яки порошок шикәр кебек төрле ингредиентлар өсти алалар. Машина шулай ук ​​төрле кулланучылар өстенлекләрен канәгатьләндерү өчен төрле төр шоколад, шул исәптән сөт, кара һәм ак шоколад урнаштыра ала.

Ниһаять, шоколад анробинг машинасын куллану җитештерү процессында барлыкка килгән калдыклар күләмен киметергә мөмкин. Машина дизайны артык шоколад тамчысын яки туплануны киметә, эффективлыкны арттыра һәм материаль чыгымнарны киметә.

Түбәндә шоколад анробинг машинасының техник параметрлары :

Техник мәгълүматлар:

/ Модель

 

Техник параметрлар

TYJ400

TYJ600

TYJ800

TYJ1000

TYJ1200

TYJ1500

Конвейер билбау киңлеге (мм)

400

600

800

1000

1200

1500

Эш тизлеге (м / мин)

0-10

0-10

0-10

0-10

0-10

0-10

Суыту тоннель температурасы (° C)

0-8

0-8

0-8

0-8

0-8

0-8

Суыту тоннель озынлыгы (м)

Көйләгез

Тышкы үлчәм (мм)

L × 800 × 1860

L × 1000 × 1860

L × 1200 × 1860

L × 1400 × 1860

L × 1600 × 1860

L × 1900 × 1860

 

шоколад анробинг машинасы3
шоколад анробинг машинасы1
шоколад анробинг машинасы
шоколад анробинг машинасы2

Пост вакыты: 10-2023 ноябрь