Бездә өч төрле шоколад температурасы бар, ул шулай ук шоколад эретү машинасы дип атала.
Берсе - тәгәрмәчле шоколад температурасы машинасы, ул кечкенә шоколад анробинг машинасы һәм суыту тоннеле белән тоташа ала. Гадәттә коммерция кибетләрендә яки кече заводларда кулланыла.
Икенчесе - суыту функциясе булган партия тибындагы шоколад температурасы.
Өченчесе - өзлексез шоколад температурасы машинасы. Аны тулы автомат шоколад җитештерү линиясе белән берлектә кулланырга мөмкин, хезмәтне саклый.
Иң яхшы бәя белән сату тәэмин итүчесе өчен кайнар сату автоматик шоколад температурасы. Belgиһазлар безнең компания тарафыннан Бельгия Prefamac бренды белән яхшыртылган.
Бу төр температура машинасы шоколад анробинг машинасы һәм суыту тоннеле белән эшли ала, һәм форма тибритор белән эшли ала.
Датланмаган корыч азык сыйфаты материалы кабул ителгән, Delta бренды температурасы контроллеры электр контроле сизгерлеген һәм температураны саклауны тәэмин итә, шулай итеп безнең реаль температура сезнең температурадан максимум 1 градус аерма булыр.
Сез температураны һәм әйләнүче тәгәрмәч тизлеген җиңел көйли аласыз.
Техник параметрлар:
Модель | Потенциал | Көч | Авырлык | Ensionлчәм |
YC-QT08 | 8 кг | 600Вт | 30 кг | 435 * 510 * 480 мм |
YC-QT15 | 15 кг | 800Вт | 40 кг | 560 * 600 * 590 мм |
YC-QT30 | 30 кг | 1300Вт | 120 кг | 900 * 670 * 1230 мм |
YC-QT60 | 60 кг | 1800W | 140 кг | 1130 * 750 * 1300 мм |
Бу шоколад машинасының җылыту функциясе һәм суыту тоннеле бар, һәм ул безнең машинаның сенсор экранындагы көйләү мәгълүматлары буенча температураны автоматик рәвештә көйли ала.
Бу машина яхшы температура сызыгына ия булачак, мәсәлән, аны 45-50 ° C ка кадәр җылытып, аннары 27-29 ° C ка кадәр суытырга, ахыр чиктә шоколадны 30-32 ° C ка кадәр җылытырга. Төрле шоколадның температурасы төрле.
* 15-20 минут эчендә 6-60 кг шоколад температурасы
* Easyиңел эш өчен экран белән идарә итү панеленә кагылыгыз
* Компакт зурлыгы
* Алына торган винт насосы
* Винт насос тизлеге көйләнә
* Миксер тизлеге көйләнә
* Аяк педалы дозасы, автоматик доза
Техник параметрлар:
Потенциал | YC-T6 | YC-T12 | YC-TP25 | YC-TP40 | YC-T60 | YCTP100 |
Producитештерүчәнлек | 6L 18 кг / с | 12L 36 кг / с | 25L 75KG / H. | 40L 120 кг / с | 60L 180 кг / с | 100L 200KG / H. |
Гомуми көч | 1,6 кВт | 2.2 кВт | 4.5КВт | 5 кв | 3 кв | 6.5 КВт |
Пакет авырлыгы | 75 кг | 100 кг | 245КГ | 330 кг | 120 кг | 430КГ |
Машина размеры (L * W * H) | 610 * 545 * 730 мм | 610 * 580 * 750 мм | 1060 * 840 * 1780 мм | 1210 * 980 * 1880 мм | 945 * 845 * 1330 мм | 1600 * 770 * 1100 мм |
Бу табигый какао мае һәм какао мае эквивалент (CBE) шоколад җитештерү өчен кирәкле җиһаз. Бу серия төрле температурада шоколад пасталары кристалларын формалаштыру кагыйдәсе буенча махсус температура процедурасын куйды, шулай итеп һәр җитештерү процессында кирәкле шоколад пастасы температурасын катгый һәм автоматик рәвештә контрольдә тоту. Бу процедура шоколадның сыйфатын көчлерәк тәм, шома тәм, яхшы бизәү, шулай ук саклану срогы белән тәэмин итә.
Бу машина яхшы температура сызыгына ия булачак, мәсәлән, аны 45-50 ° C ка кадәр җылытып, аннары 27-29 ° C ка кадәр суытырга, ахыр чиктә шоколадны 30-32 ° C ка кадәр җылытырга. Төрле шоколадның температурасы төрле.
Техник параметрлар:
Модель Техник параметрлар | QT100 | QT250 | QT500 | QT1000 | QT2000 |
Producитештерү куәте (кг / с) | 100 | 250 | 500 | 1000 | 2000 |
Бөтен машина көче (кВт) | 6.5 | 8.3 | 10.57 | 15 | 18.5 |
Машина авырлыгы (кг) | 390 | 580 | 880 | 1200 | 1500 |
Тышкы үлчәм (мм) | 1000 * 600 * 1650 | 1100 × 800 × 1900 | 1200 × 1000 × 1900 | 1400 × 1200 × 1900 | 1700 * 1300 * 2500 |